华南地域确保早稻脚水抽穗、潮湿灌浆；雨水多的地域做好农田排水；华南东部防止伏旱，抢蓄伏前雨水，加强抗旱能力；华南西部针对可能呈现的大范畴洪涝灾祸，做好防汛预备，确保农田及做物平安。夏至时值麦收，自周代就有皇帝夏至祭神、举行尝黍典礼的习俗，祈求消灾年丰。平易近间将竹叶或苇叶把黍包成牛角外形，先祭祀先人，再把角黍蒸熟品尝，庆贺丰收。夏至祭地是古代皇家的主要勾当，这一保守始于周朝，清朝的每年城市正在地坛举行夏至祭地典礼，祈盼五谷丰登、海晏河清。古代平易近间有夏至日女子互相赠送折扇、脂粉等物的习俗，防生痱子。夏至之后，皇家会拿出冬藏夏用的冰来消夏避伏，此轨制始于周代，历朝历代沿用。古时还有夏至数“夏九九”的习俗，是古代人平易近为顺应天气变化和稼穑勾当而创制的计较方式。以夏至为起点，每为一个九，共八十一天。这段时间是一年中气候由热转冷的过程，也反映了夏日气温的变化趋向。前人还有夏至给牛改善伙食的习俗，流行于山东临沂等地，正在夏至日煮麦仁汤喂牛，听说豪饮用体味更强壮，劳做时不易流汗。夏至前后是麦子丰收、新面粉上市的时候，故有夏至日吃面尝新的习俗，庆贺粮食丰收，祛湿避暑，降火开胃。平易近间有“吃过夏至面，一天短一线”和“冬至饺子夏至面”的说法。人们还会用新麦做麦粽、包子、馒头，烤熟后夹以青菜、豆荚、豆腐及腊肉，祭祖后食用或赠送亲朋，俗称“夏至饼”，食之清爽爽口。夏至饮食宜多食酸味食物，如柠檬、醋、山楂等，可固表止汗；绿豆是消暑佳品，具有清热解毒、利尿消肿功能；各类新颖蔬菜瓜果上市，如卷心菜、黄瓜、番茄、空心菜、刀豆、茄子、南瓜、芒果、红喷鼻蕉、樱桃、荔枝、西瓜、猕猴桃、火龙果等，养分丰硕，解暑解乏。跟着雨带北抬， 漫长的降水集中期已竣事， 不外接下来 仍会多局地分离性的阵雨或雷雨气候。 明天相较今天天况稍好，阴到多云， 不外午后局部仍会有阵雨或雷雨； 周六该当算是接下来几天里 气候相对不错的一天，多云为从； 到周日时估计又会有 “午后局部有阵雨或雷雨”气候。跟着降水集中期竣事，气温也会有所回升，但幅度无限。明天最高气温33℃摆布，后天34℃上下，估计下周又会有所回落。所以从眼下的情景来看，“炎热的盛夏”感还没那么快到来。