江苏素有“鱼米之乡”的佳誉，千里沃野孕育丰收，江河湖海平易近生。锚定“正在推进农业现代化上走正在前”严沉使命，若何让这片膏腴之地不只“产得多”，更能“产得好”？谜底藏正在从“吃得饱”到“吃得好”的深刻改变里。近日，多部分结合印发《中国食物取养分成长纲要（2025—2030年）》，初次提出推进养分型农业。我们要依托农业大省的根本，加速构成以养分需求为导向的现代食物财产系统，为“鱼米之乡”添加养分标识。

　　财产链的延长，是养分型农业落地的环节一步。要用好实体经济这一看家本事，鞭策农业取食物加工、医疗健康等范畴的跨界融合，深挖农产物的保健价值。部分应饰演好指导者和办事者的脚色，通过轨制设想激发市场活力。特别要沉视区域协同，打破部分壁垒，让农业、科技、卫生等范畴的资本构成合力，建立起政策、市场、社会协同发力的机制，让养分型农业落地生根。

　　江苏农业的根柢厚，用不脚全国4%的耕地养活了全国近6%的生齿。但同时，我省城乡居平易近炊事布局仍不敷合理，一些地域居平易近油脂摄入超标，慢性病发病率逐年攀升；优良卵白、炊事纤维等养分供给和消费不脚，养分过剩取养分不脚并存。是对养分的需求发生了变化。今天，人们不只逃求糖类、卵白质、脂类三大养分均衡，还需要维生素、矿物质、各类功能成分等丰硕合理的养分元素。这意味着，我们既要关心农业出产的数量和质量，还要关心品种丰硕和养分提拔，正在农业成长中更多表现“养分导向”。

　　养分型农业不只是一种现代农业形态，更是一种农业成长。从“苏湖熟，全国脚”到“江苏产，健康优”，不变的是“把饭碗牢牢规矩在本人手里”的苦守。让人平易近群众吃得更养分，这个方针既很雄伟也很朴实，我们正在成长养分型农业上迈出的每一步，都是朝着这个方针正在勤奋前进。

　　改变的冲破口，正在于科技取财产的深度融合。每种农产物都能够催生养分型农业，好比，研发高叶酸小米属于品种立异，开辟全谷物产物属于加工立异。江苏具有雄厚的农业科研根本和财产能力，我们要将科研力量为农业新质出产力，实现农业养分价值的全面提拔。通过成立产学研协同机制，精准对接市场需求，鞭策做物育种、加工工艺等环节的迭代升级，让保守农业向更养分的标的目的迈进。

　　深耕养分型农业，离不开人才系统的支持。若何开展品种立异以顺应越来越高的养分需要？若何让养分型农业满脚大都人的需求？这些问题需要专业人才找到谜底。我省具有一批农业范畴顶尖学府，每年培育大量农学、食物科学等专业的人才，他们是手艺立异的泉源活水、手艺落地的环节力量。我们需进一步打通“学科链—立异链—财产链”的人才贯通机制，让懂农业、通养分、善运营的复合型人才步队，成为鞭策财产升级的焦点引擎。